asian – Twentyonebistrobar Menu

Starters

Shichimi ανθός αλατιού

Σολομός, τόνος, αγγούρι, σουσάμι kimchi

Ρύζι, αγγούρι, σολομός, μάνγκο, sweet chili mayo, teriyaki

5 pcs

3 pcs 40gr

Τραγανό κοτόπουλο, γιαούρτι curry, κινέζικο λάχανο, τηγανητό κρεμμύδι, ξινόμηλο

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα, γλυκόξινη σάλτσα, ραπανάκι, κινέζικο λάχανο, φρέσκο κρεμμύδι, σουσάμι kimchi

Γαρίδες tempura, chili mayo, καβουρδισμένα φουντούκια

8 pcs

Αγγούρι, καρότο, iceberg, σουσάμι kimchi, wakame

Γαρίδα tempura, σουσάμι kimchi, sweet chili mayo

Σουρίμι tempura, αβοκάντο, ﬂame crab, fried onion, spicy mayo

Γαρίδα tempura, αβοκάντο αγγούρι, σολομός, mayo, teriyaki sauce, tobiko

Σολομός, cream cheese, spicy mayo, unagi sauce, ίνες chili

Σουρίμι, αβοκάντο, pop corn γαρίδας, sweet chili mayo, unagi sauce, bubu arare

8 pcs

ΑΓαρίδα tempura, αβοκάντο, χέλι, wasabi mayo, unagi sauce, tobiko

Σπαραγγι,αγγουρι,μαγιατικο ceviche,τραγανο καλαμποκι,massago.

Cream cheese,λιαστη ντοματα,ταρταρ μοσχαρι,chives,tobiko,mayo

28 pcs

Shrimp roll – Fried roll – Alaska roll - 4 pics nigiri

Shrimp roll – California dream - Salmon teriyaki – 4 pics nigiri

Σοκολάτα γάλακτος, σφουγγάρι σοκολάτας, crumble μπισκότου με ανθός αλατιού, παγωτό βανίλια με τόνκα